צריכת חלבון בדיאטה לשימור מסת הגוף הרזה

בקרב מתאמני כוח, ספורטאים מקצועיים ואנשים השואפים לרדת במשקל תוך שמירה מקסימלית על מסת השריר, קיים צורך קריטי בשימור מסת הגוף הרזה (FFM) שמשמש כפרוקסי למסת השריר בגוף. בזמן דיאטה שבה אנחנו נמצאים בגירעון קלורי, הגוף לא רק שורף שומן אלא גם עלול לפרק רקמות שריר, מה שעלול לפגוע בביצועים, בהרכב הגוף ובבריאות הכללית. הדבר […]
האם אלכוהול מסרטן כמו עישון?

לאחרונה פורסם דוח חדש בארה״ב שמראה שצריכת אלכוהול מסרטן גם בכמות קטנה. כמובן שהתקשורת מאוד אוהבת פרסומים שכאלה ועם הפרסומים, מגיעות לא מעט שאלות ותהיות. הרבה אנשים פנו אליי לגבי הסיפור הזה וכמה מאותם אנשים תהו האם זה נכון שאלכוהול מסרטן כמו עישון?! בואו נעשה קצת סדר ונכניס דברים לפרופורציה. ראשית, חשוב לציין שאלכוהול מסווג […]
איך לחטב את שרירי הישבן? – מדריך בסיסי

חיטוב שרירי הישבן הוא מטרה נפוצה ורבת ערך, ולא רק למי ששואפים למראה אסתטי ומעוצב יותר. לשרירי הישבן יש תפקיד מרכזי ביציבות הגוף, בתנועתיות ובכוח, והם משפיעים משמעותית על הביצועים בפעילויות יומיומיות ובאימונים. בשנים האחרונות, תרגילים ואימונים לשרירי הישבן הפכו לנפוצים מאוד – עד כדי כך שחלק מהמתאמנים מזניחים לעיתים את שאר השרירים ומתמקדים בעיקר […]
כמה מים צריך לשתות ביום?

מים הם אחד מהמרכיבים הבסיסיים והחיוניים ביותר לקיום חיים, כאשר כל תהליכי הגוף תלויים בנוכחותם. מים מהווים חלק משמעותי מההרכב של תאי הגוף, ומעורבים במגוון רחב של תהליכים פיזיולוגיים כמו ויסות חום הגוף, הובלת חומרים תזונתיים והוצאת פסולת. צריכה יומית של מים היא הכרחית על מנת למנוע התייבשות, מצב בו הגוף מאבד יותר נוזלים מאשר […]
מדריך דיאטה גמישה – כיצד לשפר את הרכב הגוף בצורה חכמה יותר

בשנים האחרונות, דיאטה גמישה זכתה לפופולריות רבה בעולם התזונה והכושר. הגישה מבוססת על עקרון פשוט: שמירה על צריכת קלוריות ומאקרונוטריאנטים (חלבונים, פחמימות ושומנים) בהתאם לצרכים האישיים, תוך כדי גמישות רבה בבחירת המזון. גישה זו שונה מדיאטות מסורתיות שבהן יכולים להיות איסורים שונים או הגבלות נוקשות. במאמר זה אעמיק בהבנה של דיאטה גמישה, אסקור את יתרונותיה, […]
אני בגרעון קלורי ולא יורדת במשקל – האמנם?

אולי שמעתם את זה מחבר או חברה, אולי ראיתם את זה בקליניקה, אולי זה בכלל מתאמן שלכם במכון הכושר ואולי זה בכלל אתם… אנשים שטוענים שהם נמצאים בגרעון קלורי אבל לא יורדים במשקל/אחוז השומן. אם עד כה לא התעמקתם בפיזיולוגיה של ירידה במשקל אני ממליץ לעשות זאת כאן. בקצרה בכדי לרדת במשקל (בתכלס ב״מסת השומן״) […]
איך להוריד שומן בטני? יש רק תשובה אחת נכונה

הצטברות שומן באזור הבטן היא תופעה נפוצה מאוד בקרב גברים ונשים. אנחנו יודעים שככל שהבעיה הופכת להיות נפוצה יותר, כך אנשים מנסים להמציא פתרונות שונים גם אם הפתרונות הללו לא נכונים ולא מדעיים. המאמר הבא יעזור לכם להבין מה נכון ומה לא נכון ודרך קריאת המאמר אתם תבינו איך להוריד שומן בטני בצורה יעילה וטובה […]
8 מיתוסים על ירידה במשקל וחיטוב הגוף

ירידה במשקל וחיטוב הגוף הן מטרות נפוצות מאוד של אנשים. אבל, עם הביקוש הגבוה לתוצאה מסוימת, התפתחה לה תרבות של בלופים וחירטוטים. הסיבה העיקרית היא שכיום יש הרבה יותר ״יועצים״ מאי פעם. עם התחרות הגדולה, כל אחד מנסה לבדל את עצמו ולהמציא שיטה חדשה, כך נוצר מצב שיש המון אנשים שאינם מבינים ומתעדכנים במדע אבל […]
חלבונים מהצומח מול חלבונים מהחי לבניית שרירים

שרירים גדלים כתוצאה משינוי היחס בין סינתזה חלבון שרירית (ייצור חלבונים בשרירים) לקצב פירוק החלבונים בשרירים. כאשר אנחנו מייצרים יותר חלבונים מאשר מפרקים אז לאורך זמן אנחנו נעלה במסת השריר (למאמר בנושא לחצו כאן). במשך שנים קיים דיון מדעי ער על ההבדלים בסינתזת החלבון השרירית ובשינוי במסת השריר בין חלבונים מהצומח אל מול חלבונים מהחי. […]
צריכת פחמימות לפני אימון כוח

פחמימות הן מקור אנרגיה חשוב בגוף האדם. רבות נכתב בספרות המדעית על הקשר שבין צריכת פחמימות לביצועים אירוביים ומתוך ההקשר הזה נוצרה אולי ההנחה שמה שתקף לאימונים אירוביים תקף גם לאימוני כוח. העניין כמובן יותר מורכב. אימוני כוח במתכונת מסורתית מסתמכים לרוב על הפקת אנרגיה דרך מסלול גליקוליטי (גלוקוז) וכמובן מסלול פוסופוגני (ATP-CP). מתוך ההנחה […]
כמה חלבון לאכול אחרי אימון?

שרירים גדלים כתוצאה מסינתזת חלבון שרירית (קצב בניית חלבונים) שגוברת על קצב פירוק החלבונים בשריר. כתוצאה מכך, קל להבין שלחלבון יש חשיבות רבה בבניית שרירים והרבה אנשים מתעניינים בכמה חלבון לאכול אחרי אימון? במשך שנים התקיימה לה גישה ובה יש לצרוך חלבון מיידית לאחר האימון. במידה ולא נעשה זאת, נפסיד את כל מה מה שהזענו […]
מדריך שבוע פיק לתחרות פיתוח גוף טבעי

פיתוח גוף תחרותי הוא תחום ספורטיבי המשלב בין אימונים אינטנסיביים ותזונה קפדנית במטרה להגיע למראה גופני מושלם. בשנים האחרונות מתקיימות בארץ יותר תחרויות פיתוח גוף טבעי וחשוב שנבין את האסטרטגיות השונות להכנה לתחרות. אחד השלבים הקריטיים בהכנה לתחרות הוא “שבוע הפיק”, שבו מבצעים שינויים משמעותיים בתזונה ובאימונים במטרה למקסם את המראה הפיזי לקראת האירוע הגדול. […]